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Schlagwort: Nachhaltigkeit

Newsroom—Nachhaltigkeit

Die Abbildung zeigt eine Hand, die eine Glaskugel mit Recycling-Symbol hält.

Nicht schwarz oder weiß – Nachhaltiger Konsum hat viele Gesichter

Dr. Eva Stüber | 20. August 2024

Expertin Dr. Eva Stüber über Status quo und Entwicklung von nachhaltigem Konsumentenverhalten.

Die Abbildung zeigt eine Gemüseschale in Form einer halben Weltkugel.

Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln: Du bist, was du isst – isst du umweltbewusst?

Dr. Eva Stüber | 14. August 2024

Expertin Dr. Eva Stüber über die Rolle von Umweltaspekten im Kaufverhalten von Lebensmitteln.

Die Abbildung zeigt Gemüse vor einem Bio Schild.

„Beim Thema Bio ist Deutschland auch kein Europameister.“

Sabrina Fritsche | 18. Juli 2024

Dr. Eva Stüber im Interview zum Status quo und der Zukunft des Bio-Lebensmittelmarktes

ECC Rechtstipp Juli 2024

Rolf Becker | 16. Juli 2024

ECC Clubmitglied Rechtsanwalt Rolf Becker erläutert, warum es in Deutschland im Bezug auf Greenwashing keine Schonzeit gibt.

Wie verändert die Digitalisierung das Konsumentenverhalten? – Dr. Sophie Florian (Google)

Jonna Sperlich | 12. Juni 2024

HandelBar Episode 83: Dr. Sophie Florian gibt einen Einblick in die Suchanfragen-Trends bei Google.

B2C meets B2B(EST) – Das war unser ECC FORUM 2024

Lara Kersken | 11. Juni 2024

Zwei Tage spannender Input aus dem B2C- und B2B-Handel – Unser Best-of vom 5. und 6. Juni 2024

Bio-Lebensmittel in ländlichen Regionen unterrepräsentiert – ein Henne-Ei-Problem?

Dr. Eva Stüber | 10. Juni 2024

Bei der Abdeckung von Biosupermärkte/Bioläden in Deutschland gibt es große regionale Unterschiede. Ein Blick auf Angebot und Nachfrage.

Bio-Anteil 2030: Zwischen 8,1 und 17,3 Prozent – das Flächenwachstum entscheidet

Sabrina Fritsche | 10. Juni 2024

Bis 2030 sollen 30 Prozent Ökolandwirtschaft erreicht werden. Was das für den Bio-Anteil im Lebensmittelhandel heißt, beleuchtet neue Studie [...]

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