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Welche Tiefkühlpizza schmeckt Ihnen am besten? Dieser Frage widmete sich Koch Nelson Müller im TV-Format ZDFzeit. In einer Blindverkostung traten zwei Markenprodukte gegen drei Handelsmarken an. Der Geschmackssieger der Tester ist die TK-Pizza der Handelsmarke „gut & günstig“ aus dem Hause EDEKA. Ob dies ein positiver Ausreißer ist oder Handelsmarken 2016 aus Konsumentensicht mehr zu bieten haben als einen guten Preis, nimmt das aktuelle Consumer Barometer von IFH KÖLN und KPMG in den Blick.   

Eine zentrale Erkenntnis: Das Angebot von FMCG-Handelsmarken (Fast Moving Consumer Goods) in verschiedenen Preisklassen gilt als Differenzierungsmerkmal und ist immer wichtiger, um als „guter Händler“ wahrgenommen zu werden. So erwarten mehr als drei Viertel der Konsumenten, dass ihre bevorzugten Drogerie- und Lebensmittelmärkte Handelsmarken anbieten. Fast jeder zweite Konsument würde ein Geschäft einem anderen zudem aufgrund des Handelsmarkensortiments vorziehen.

Handelsmarken bieten spezifische Mehrwerte

FMCG-Handelsmarken werden zwar hauptsächlich für den alltäglichen Konsum erstanden, etablieren sich zunehmend aber auch im Premiumbereich und bei besonders mehrwertorientierten Warengruppen. Konsumenten wählen beispielsweise bei regionalen Produkten, Feinkost, küchen- und verzehrfertigen Produkten, sowie Bio- und Light-Produkten mehrheitlich Handelsmarken. Diese werden außerdem immer beliebter, wenn es darum geht, für Gäste oder Feste einzukaufen, oder um sich etwas zu gönnen. So sind Handelsmarken im FMCG-Bereich für die Konsumenten nicht nur wichtig, um generell Geld zu sparen. Sie bieten zusätzlich die Möglichkeit, sich Premiumartikel zu leisten, die sonst zu kostspielig wären.